
AGENDA DE ACTIVIDADES
CHARLA
Control de los peligros microbiológicos en las empresas alimentarias
A CARGO DE | Alexandra Roijals Sansan. Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad Autónoma de Barcelona (España). Máster en Microbiología avanzada en la Universidad de Barcelona. Integrante de CHEMITAL, Grupo Comercial Química Massó (España) |
ORGANIZA | Facultad de Ingeniería y Tecnologías |
LUGAR | Espacio Bildung, Edificio Sacré-Cœur (Av. 8 de Octubre 2738) |
MODALIDAD | Presencial |
COSTO | Sin costo |
CONTACTO | secretaria.decanos@ucu.edu.uy |